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每经AI快讯，8月25日，江盐集团发布全力保障食盐市场安全稳定供应的声明称，江盐集团系江西省内最大的盐资源综合开发利用企业，制盐产能超过265万吨/年，食盐产品以自采井矿盐为基础生产，盐卤净化源自封存于千米的地下盐层，远离污染，品质纯净。在江西省内拥有完善的产销一体布局和覆盖城乡的市场网络，食盐储备供应充足，产品源头可追溯，质量安全有保障。敬请社会各界理性消费，不要盲目抢购。（每日经济新闻）