高压锅变成“迫击炮”的事，对于以食为天的民众而言，每年都会上演，离谱事件也是屡次创新。

近日，正在做饭的王女士，听到厨房一声巨响，跑进后一看惊呆了，高压锅发生了爆炸，锅盖也不见了。

王女士还感到厨房的光线，比往常亮了一些，偷偷一看，厨房屋顶正好有一个高压锅锅盖样式的破洞，显示了锅盖是从此处“逃逸”。

但是奇怪的是，王女士在房顶上也没有找到锅盖，高压锅爆炸的威力巨大，投射出的“锅盖炮弹”，射程超出了王女士的搜索范围。

更离谱的是，王女士表示，锅盖虽然不知道飞到哪里去了，但锅里炖的东西还能吃，也算是挽回了一些损失。

事实上，高压锅发生爆炸，从原理上来看并不复杂，就是国内气压过高，无法及时外排气，最终导致高压锅爆开。

不过高压锅在爆炸之前还有三大“护法”保护，只有这三大护法同时失效后，才有可能会发生爆炸。

建议大家使用生产合规，经过国家安全认证的电压力锅产品，这样才能最大程度避免事故发生。

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