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随着现在的餐饮队伍越来越大，越来越多的人们开始了自己的社交和消费。很多城市的烟火气也愈来愈被燃起。餐饮的也算是所有行业中众多餐饮创业者的优选，想要餐饮创业的伙伴们在今年选择项目的时候要选择投资小、效率高、高频率的小餐饮品类，这样的品类才适合大众创业者的选择：风险低、回报快！

“面”就是经久不衰的热门小餐饮品类。面食的口味是底气，要走正规的流程去制作才能有好的品味。成熟的技术和先进的配方是经过市场的反复检验的，所以这个专业的事儿就交给专业的人来做吧。

产品的口味需要因地制宜，在学习之前还要了解当地的口味偏好适当调整再上线。大众喜欢的才是更有市场的，面食的口味选择不要剑走偏锋。消费者是主导，我们要洞悉市场流行的趋势和热门产品，即使融入自己的菜单当中，但前提是不要盲目增加过于稀奇古怪的新口味。

来到春日乡一定要去忘忧谷，这里的士文溪终年流水不断，两岸的山峰十分陡峭，沿岸有着茂密的森林，小溪随峡谷蔓延，浑然天成之中透露着灵动

开面馆选址也要当心，要有足够的曝光量以及客流量，所在的地段要做好市场调研才能长长久久下去。面食的消费群体不受限制，这个就是很好的一点。门店的菜单产品不要过于复杂，面馆是属于小成本创业，在设备上不一定要全新的。面馆的模式也需要做到标准化、规范化

小餐饮创业的伙伴们也要记得做好客户的维护，保持客户的黏性，促进新顾客留存、老顾客复购，门店才能够红红火火。