随着气温的回升

(资料图片)

“夜间经济”即将随之激活

赶在夏天来临之前

学门小吃技术，开启创业吧

不知道选什么项目

可以往这几个方向发展

饮品

当你走在夏日街头就能发现，几乎每个年轻人手里都少不了一杯饮品，可能是咖啡、果茶，也可能是奶茶、果汁。对于当今的年轻人来说，“喝奶茶”已经成为了一种新时尚，并逐渐演变成新的社交符号和生活方式。

尤其在炎热的夏季，降温解暑的冰饮更是年轻人生活中不可或缺的“快乐水”。开一家奶茶店成本低，学习周期短，开店创业快，更重要的是资金回笼快。

小吃

烤冷面、炸串、臭豆腐、串串香、烧烤......都是夜市中的“爆款”小吃！制作快、方便携带，小巷中飘香四溢，在人流量大的地方，很容易吸引到客源。

小吃的制作相对简单，不需要有多么深厚的烹饪经验，入行门槛还是比较低的。开一个小吃摊资金投入低，小本生意风险也较小，很适合作为副业或小生意来做。

甜品

甜品种类十分丰富，可选择性特别强，现在早餐、下午茶、零食，都有它的身影。烘焙产业销售额正在逐年上升，利润率也在逐步提升。

甜品逐渐成为年轻人的“刚需”，想要转行或待业的朋友，可以考虑开一间甜品店，兼顾生活和事业。

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抓住创业红利期