如果

你是咖啡创业者，对咖啡产业项目见解独到，运营模式新颖；

(资料图片)

你是咖啡从业者，匠心独运、身怀绝技，想要挑战极限、突破自我；

你是咖啡爱好者，中意咖啡甘苦醇香、热衷手冲咖啡文化。

那么请往下看⬇

千呼万唤始出来

“梦创德宏 · 与夏同咖”

2023年德宏州首届“来回杯”

咖啡创新创业大赛

他，来了！

活动目的

为有力推动我州大众创业、万众创新，重振德宏咖啡信心，激发咖啡市场活力，对外展示德宏咖啡行业发展特色和亮点，助推德宏咖啡产业全产业链提质增效、转型升级，提升德宏城市品味，特举办本次大赛。

我们欢迎德宏州

怀揣咖啡梦想的创业者

身怀手冲绝技的从业者

热爱咖啡文化的爱好者

赛事单位

主办单位

共青团德宏州委

德宏州工业信息化和科学技术局

承办单位

德宏州科学技术创新中心

德宏州国有资本投资控股集团有限公司

来回咖啡

协办单位

云南省德宏热带农业科学研究所

大榕树青年之家芸茶屋咖啡

傣族古镇

活动安排

比赛时间：

2023年5月中上旬

报名时间：

4月10日至4月25日

比赛地点：

傣族古镇

比赛费用：

免费

赛事项目：

咖啡创新创业项目组

比赛内容：围绕咖啡生产工艺、研究内容、创业内容等方向进行申报，比赛采用现场汇报演讲，评委提问与参赛对象答辩方式进行。

参赛对象：德宏州内注册的咖啡企业、咖啡创业团队、缅甸从事咖啡产业企业和团队等。

手冲咖啡技能专业组

比赛内容：按照比赛要求现场制作比赛，展示过程需要包含自我介绍、技术陈述、冲泡展示、评委杯测等方面。

参赛对象：德宏州内的咖啡企业、门店、个体工商户主理人，拥有国内、外咖啡师资格证书的个人。

手冲咖啡技能爱好组

比赛内容：根据自己的想法呈现咖啡冲泡方案，旨在宣传推广手冲咖啡文化，展示过程需要包含自我介绍、冲泡展示、评委杯测等方面。

参赛对象：广大咖啡爱好者，目前仍在经营咖啡店的从业人员不得报名。

为确保比赛公正、公平和有序进行，手冲咖啡技能比赛选定2款德宏产区的精品咖啡豆作为比赛指定用豆。

报名方式：

咖啡创新创业项目组

参赛对象填写咖啡创新创业项目组大赛申报表（见附件1），并于2023年4月25日前将申报表与创业计划书通过邮件提交至德宏州科学技术创新中心。

联系人：万老师

手冲咖啡技能专业组

参赛对象填写手冲咖啡技能（专业组）申报表（见附件2），并于2023年4月25日前将申报表通过邮件提交至共青团德宏州委。

邮箱：dhtwqnk@163.com

联系人：李老师

手冲咖啡技能爱好组

参赛对象填写手冲咖啡技能（爱好组）申报表（见附件3），并于2023年4月25日将申报表通过邮件提交至共青团德宏州委。

邮箱：dhtwqnk@163.com

联系人：李老师

奖项设置：

咖啡创新创业项目组

一等奖1名：奖金3000元+价值3000元的咖啡周边

二等奖2名：奖金2000元+价值2000元的咖啡周边

三等奖3名：奖金1000元+价值1000元的咖啡周边

优胜奖4名：奖金200元+价值200元的咖啡周边

手冲咖啡技能专业组

一等奖1名：奖金3000元+价值3000元的咖啡周边

二等奖2名：奖金2000元+价值2000元的咖啡周边

三等奖3名：奖金1000元+价值1000元的咖啡周边

优胜奖8名：奖金200元+价值200元的咖啡周边

手冲咖啡技能爱好组

一等奖1名：奖金1000元+价值1000元的咖啡周边

二等奖3名：奖金800元+价值800元的咖啡周边

三等奖5名：奖金500元+价值500元的咖啡周边

优胜奖8名：奖金200元+价值200元的咖啡周边

可根据实际报名情况进行调整，奖金总金额不变。

注意事项

1

收到参赛选手报名表后，工作人员会在三天内以邮件形式进行确认。

2

所有咨询将以电子邮件形式进行通知，电子邮箱请务必填写清楚，若有不清楚之处以至于收信错误，由选手自行负责。

3

大赛组委会保留活动最终解释权。

报名附件

附件1-3 报名表格

来源：掌上德宏

整编：杨夜蓉

审核：莫含蕾 赵孝春