“后备箱经济”这个词也许你会感到新鲜，但实际上在很多城市，它已经成为一种新潮的创业方式。

小编观察到，在某些夜市，每到下午四五点钟，就开始陆陆续续的有摆摊，与普通地摊不同，摆摊用到的所有工具都会从轿车后备箱搬下来，有的卖服装、卖饮品、卖小吃、卖甜品、酒水等等。低廉的摊位费和门槛让不少年轻跃跃欲试。

客不多时，摊主会和朋友坐在车子周围，伴随着夏日的晚风和悠扬的音乐尽情畅谈。后备厢集市内灯光闪烁，欢笑声迭起。

(资料图片)

其实，后备厢创业的短视频和报道在各大社交平台上不断涌现。

是否像有些形容的，后备箱创业只不过是“高级的地摊”？这种突然火爆起来的创业方式，究竟能不能长久？

做后备厢摆摊生意的基本都是有车一族，成本方面比摆地摊的门槛要高不少。不过，后备厢创业的摊主因为摊位较为光鲜亮眼，通常会被安排在较好的位置。

不过，这种新兴业态也有隐忧，主要是在食品安全方面。

很多摊主自认为“手艺不错”，售卖手工咖啡、自制小吃等，食品安全无小事。集市上摊主们准备的食材通常要经历长时间的暴晒。这些简易保温箱里的食品能不能放心食用呢？还有进货渠道、加工等又是否卫生？

后备箱创业这种新兴业态能否长久，还有太多方面的因素影响。

消费者更讲究实在的东西，比如口味、商品品质、价格。至于你是以后备厢的形式，或是以摊位的形式呈现，都不是关键的因素。

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编辑:Jiam-5-9