(相关资料图)
临安青山湖街道蒋杨社区的老年食堂昨天开张了。大家对食堂“第一印象”怎么样?菜品和味道感觉如何?哪些菜受欢迎?哪些菜还需要改进提升?
办食堂,众口难调是个传统难题。为了求得一个“最大公约数”,昨天,蒋杨社区邀请街道10个社区、14个村的居民代表开了一个座谈会,举行了试吃活动,并请居民代表们提建议。
“今天的大排很美味,菜量也多,以后肯定会多来光顾!”家住湖畔家园的老人王关金笑着说,“食堂离家近,走走十分钟不到,之前经常去饭店吃饭,现在有了邻里食堂,解决了我和老伴吃饭的难题。”
邻里食堂建在蒋杨社区邻里中心二楼,地处青山湖街道核心地段,可以容纳近百人就餐,食堂向全社会开放,菜的价格以普惠为主,可以满足各类人群。
“食堂每天近30样菜品,两天不重样,70周岁以上临安户籍老人凭就餐卡每餐还能补贴5元。”蒋杨社区书记许彬介绍,邻里食堂的场地由社区提供,将食堂运营成本降低,让利于民,社区还会对食堂运营方进行监督,对食品安全和卫生进行把关,让老百姓吃得放心,吃得健康。
“所有菜都来自我们青山湖本地合格供应商,食堂后厨生熟食品工作区分开,严格按照卫生流程操作。” 邻里食堂负责人陈巧君说,素菜定价在3到5元,荤菜普遍是5到10元,今后还会陆续上架青山湖本地农产品展销,方便居民购买。
家门口就餐,是青山湖街道聚焦“一老一小”服务体系建设的民生大事,邻里食堂的建成,带动了整个邻里中心的人气和各项服务的开展。
邻里中心运营单位负责人王进介绍,邻里中心大楼共有六层,配有婴幼儿成长驿站、老年活动室、日间照料中心等养老育幼设施,三楼设有临安区图书馆青山湖分馆,临安区青少年活动中心(青山湖分中心)也在这里推出少儿舞蹈、乒乓、绘本阅读、珠心算等课程,有了邻里食堂,老人以及家长孩子们不用外出就能享受美味可口的就餐服务。“我们的目标是打造老幼代际共享的友好型社区邻里中心,为蒋杨社区创建未来社区提供助力。”
“邻里食堂以政府加市场的模式盘活资源,由街道牵头,社区提供场地,联合运营方打造满足各类人群需求的‘暖心’食堂,特别是老年就餐服务事关千家万户民生实事,我们用一餐饭的暖心温度,换来老有所养、老有所依、老有所乐。”青山湖街道党工委委员杨丹瑜说。